Os nutrientes são a matéria-prima da vida.
E, dentre todas as complexas funções que
o organismo humano desempenha, a mais
importante – e que demanda maior cuidado com
o aporte destes elementos vitais – é a gestação.
As evidências científicas esclarecem que não
é apenas durante a gravidez que a mulher precisa
de uma carga extra de nutrientes. Idealmente,
devemos preencher todas as necessidades
nutricionais do organismo ao longo dos
chamados "mil dias de ouro".
Isto significa criar suficiência nutritiva não apenas
durante os nove meses da gravidez. Idealmente,
os cuidados nutricionais devem ser iniciados cerca
de dezoito meses antes da concepção, de forma
a garantir que o organismo esteja particularmente
abundante em nutrientes para o início da gestação
– e este processo leva alguns meses.
Da mesma forma, durante os seis meses após
o nascimento o organismo precisa continuar
a ser nutrido de maneira especial, com o objetivo
de repor boa parte do que cedeu de si, e de forma
a garantir qualidade nutricional ao leite
materno produzido.
